Mixologist: The Journal of the American Cocktail
Aquí dejamos, para los amantes de la coctelería, una verdadera enciclopedia de todo lo que hay y habrá en un futuro en el arte de mezclar. La Mixología. Publicado en Abril de 2005, en el escriben las mayores autoridades de la coctelería mundial. Desde los primeros 6 cócteles clásicos hasta nuestros días en seis volúmenes lujosos. La lástima es que creemos que no están editados en español. Vale la pena invertir en un buen diccionario.
The first annual volume of Mixologist: The Journal of the American Cocktail was published in April 2005 and featured works by noted cocktail authorities Dave Wondrich, Ted Haigh,Robert Hess, Gary Regan, Jared Brown, Lowell Edmunds, Paul Clarke, Audrey Saunders, Phil Greene, Anistatia Miller, and Darcy O'Neil.
The never-before-published articles presented in this inaugural 200-page book focussed on the origins of six classic cocktails. Additional articles explored the legend of Antoine Amedee Peychaud, creator of Peychaud's Bitters; the history of Plymouth Gin; a definitive and scientific guide to simple syrup; and a look into the classic future of cocktails.
