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El arte tiene una gran presencia en la ciudad de Valencia en espacios como las galerías, un espacio para la exhibición y promoción de esta disciplina artística donde tienen cabida sus diferentes expresiones. En las galerías de arte contemporáneo podemos encontrar dos clases de muestras, las individuales y las colectivas.

El uso del nombre galería proviene del idioma italiano, especialmente por la Galleria degli Uffizi construida en Florencia por Vasari en 1560 para alojar la colección de arte de los Médici. De forma similar se denominó la Galleria Borghese para la colección del cardenal Borghese (Flaminio Ponzio, 1605–1621). En Londres recibieron ese nombre la National Gallery (1824) y la Tate Gallery (1897).n Nueva York la National Gallery of Art se abrió en 1937.

En Valencia algunas de las galerías más representativas son:

La Galería Imprevisual.

La Galería misterPink.

La Fundación Carolina Torres.

Laydown es un restaurante que se convierte en club tras la cenar en sus sofás al estilo de los romanos. Así el local se transforma al ritmo de la música con los mejores DJ’s, música en directo, performances  y las mejores copas en su zona de coctelería. En su establecimiento del puerto de Valencia puedes disfrutar además de su espectacular terraza a orilla del mar.

Bioparc Valencia es un zoológico de nueva generación que invita a descubrir a los animales salvajes y sus hábitats, basándose en el concepto de zoo-inmersión. De este modo, los animales, la vegetación y el paisaje forman un conjunto que invita a quien lo recorre a descubrir la complejidad de los ecosistemas naturales.

Para ello, las diferentes barreras quedan ocultas con el objetivo de dar una sensación de continuidad entre el recinto en el que viven los animales y el espacio que ocupa el público. Más de 100.000 metros cuadrados que recrean la sabana africana, los bosques de Madagascar o en África ecuatorial.

Las diversas zonas reproducen el entorno bioclimático con vegetación originaria de cada área o réplicas de otros elementos del paisaje como grandes rocas, cuevas o baobabs enormes. Algunos de los animales que puedes descubrir son los gorilas, los leopardos, los lemures, los búfalos o las hienas, entre muchas otras especies.

BIOPARC VALENCIA
Tel. 902 250 340
Avenida Pío Baroja, 3
46015 Valencia (España)

El Palau de la Música de Valencia fue inaugurado el 25 de abril de 1987, proyectado por José María de Paredes. Desde entonces, se ha convertido en uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad y de los centros musicales más importantes de Europa. Con más de 500.000 espectadores por año el Palau de la Música está compuesto por las salas Iturbi, Rodrigo, la de exposiciones, "Martín Soler" y "Lucrecia Bori" y por el Atrio de los Bambús y el Vestíbulo de los Naranjos.

La sala sinfónica José Iturbi tiene capacidad para 1.813 asistentes distribuidos en abanico, frente y tras la orquesta, y el resto en palcos a modo de graderíos que envuelven a los músicos. Las sala Rodrigo tiene un aforo de 423 plazas con un tiempo de reverberación de 1.5 segundos, por lo que está especialmente indicada para solistas y música de cámara.

Por otro lado, la Sala Expo tiene una superficie de más de trescientos cuarenta metros cuadrados dedicados a la exposición de las obras artistas plásticos. Las salas Martín y Soler y Lucrecia Bori, con capacidad para cien personas, son escenario de importantes congresos y otras actividades. Finalmente el Atrio de los Bambús y el Vestíbulo de los Naranjos son el lugar idóneo para la celebración de cócteles, presentaciones y actos diversos.

PROGRAMACIÓN GENERAL

PALAU DE LA MÚSICA

Paseo de la Alameda, 30

CP 46023 Valencia

963 375 020

L’Hemisfèric de Valencia fue el primer edificio de la Ciudad de las Artes y las Ciencias que abrió sus puertas al público en 1998. Diseñado por Santiago Calatrava, cuenta con una cubierta ovoide de más de 100 metros de longitud que alberga en el interior la sala de proyecciones.

Es la sala más grande de España que alberga tres sistemas de proyección en una pantalla cóncava de 900 metros cuadrados: el cine en gran formato IMAX Dome, el cine digital 3D y las proyecciones digitales de representaciones astronómicas y espectáculos de entretenimiento.

Con una superficie de 14.000 metros cuadrados este elemento simboliza la mirada y observación del mundo que los visitantes descubren a través de sorprendentes proyecciones audiovisuales.

HEMISFÉRIC

Calle de la Rambla de El Saler, 7

CP 46012 Valencia

902 100 031

PROYECCIONES SEPTIEMBRE

NACIDOS PARA SER LIBRES

Aventura IMAX que invita al espectadorrecorrer paisajes espectaculares de las selvas de Borneo y la sabana de Kenia para conocer la labor de personas que reatan a orangutanes y elefantes huérfanos, dos especies amenazadas.

FLYING MONSTERS 3D (GIGANTES VOLADORES)

Descubre con el famoso divulgador científico Sir David Attenborough los misteriosos Pterosaurios, gigantes voladores que dominaban el cielo mientras los dinosaurios caminaban por la Tierra.

LAS NOCTURNAS: ASTRONOMÍA Y MÚSICA EN VERANO

Gracias al planetario digital de última generación del Hemisfèric y la voz en directo del planetarista, acompañada por música relajante de fondo, tendrás la oportunidad de contemplar el cielo estival en toda su magnitud sin tener que moverte de la ciudad.

SEA MONSTERS. GIGANTES DEL OCEANO 3D

Sea Monsters. Gigantes del Océano (3D) es una aventura prehistórica que transporta a los espectadores 82 millones de años atrás en el tiempo, al período Cretácico, cuando una extraordinaria diversidad de la vida marina poblaba las vastas aguas del océano.

HUBBLE. EXPLORANDO EL UNIVERSO

Una producción que documenta la misión STS-125 del transbordador Atlantis, cuya finalidad era realizar una serie de trabajos para mejorar el telescopio espacial Hubble.

EVOLUCIÓN

“Evolución” conmemora dos grandes efemérides: el Año Internacional de la Astronomía y el año Darwin. Este planetario nos acerca a la Astrobiología, la ciencia que reúne a la Astronomía y la Biología.

EL MISTERIO DEL NILO

"El Misterio del Nilo" relata el primer descenso completo del Nilo Azul que nace en las montañas etíopes y atraviesa Sudán y Egipto hasta desembocar en el Mediterráneo.

Consulta de horarios de proyección.

El Museo de las Ciencias Príncipe Felipe es un centro de ciencia interactiva diseñado por Santiago Calatrava que cuenta con más de 26.000 metros cuadrados distribuidos en tres piso en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia. Desde su inauguración en el año 2000 ha recibido más de 25 millones de visitantes.

Su principal objetivo consiste en fomentar la curiosidad y el espíritu crítico, intentando sorprender y divertir al público a través de la ciencia, la tecnología y el medio ambiente. Bajo el lema “Prohibido no tocar, no sentir, no pensar”, la interactividad es uno de sus elementos fundamentales.

Al margen de la oferta diaria de animaciones científicas existen programas de actividades complementarias como observaciones astronómicas, charlas y conferencias relacionadas con la ciencia y la cultura, cursos especiales para profesores, colaboración con docentes universitarios, etc. Además, el los últimos años el museo se ha acogido la celebración de diversos congresos científicos.

MUSEO DE LAS CIENCIAS PRÍNCIPE FELIPE

Calle de la Rambla de El Saler, 5

CP 46012 Valencia

902 100 031

Un Parque Natural que constituye el mayor lago de la Península Ibérica.

Uno de los destinos indispensables en Valencia es el Parque Natural de la Albufera, a unos 15 kilómetros del extremo sur de la ciudad. Su nombre proviene del término árabe: Al Buhaira, diminutivo de Al Bhar (el mar). Las albuferas, o estanques litorales son el modelo morfológico de humedal costero más frecuente en el Mediterráneo. Este entorno constituye el mayor lago de la Península Ibérica con 21.000 hectáreas de superficie con un cultivo extensivo del arroz y que desde 1991 es una Zona de Especial Protección para las Aves.

Para recorrer La Albufera, una de las mejores opciones es el paseo en albuferenc, una barca típica de la zona, que antiguamente se dedicaba al transporte de mercancías y pasajeros. El paseo transcurre por canales desde el embarcadero de la isla, hasta las matas del centro de la Albufera, donde nidifican e invernan gran cantidad de aves como el pato colorado, el calamón, la garza real o el cormorán, además de una gran varidad de peces como las llisas.

Y para finalizar la visita nada como disfrutar de los mejores mariscos y arroces en los restaurantes de la zona con platos típicos como el arroz negro, el arròs del senyoret o la paella valenciana. En 2011 se cumple el centenario de la adquisión del lago y el monte de la Devesa a la Corona de España por parte del Ayuntamiento de Valencia y el 25 aniversario de su declaración como Parque Natural por parte de la Generalitat Valenciana.

El Teatro Principal de Valencia es el primer edificio de estas características construido en la ciudad, tal y como concebimos hoy en día el teatro.

Uno de lo sonidos de los que puedes disfrutar con una programción continuada en la ciudad de Valencia es el Jazz.

Locales como el Palau de la Música, Black Note, Café Mercedes o Jimmy Glass albergan diversas actuaciones de este género. Las próximas citas con la música jazz son:

10 de junio: Piano Duo Session en Jimmy Glass.

12 de junio: Jam Session en Café Mercedes.

13 de junio: Tonky Jam Session en Black Note.

14 de junio: Jocelyn Medina Quintet en Jimmy Glass.

17 de junio: Jazz es Uno en Jimmy Glass; Carlos Martín Quintet en Café Mercedes.

18 de  junio: Carlos Martín Quintet en Café Mercedes.

19 de junio: Jueves Milagro Jazz Band en Café Mercedes; Jam Session en Café Mercedes.

20 de junio: Tonky Jam Session en Black Note.

21 de junio: André Fernandes Quintet en Jimmy Glass.

24 de junio: Piano Duo Session en Jimmy Glass.

26 de junio: Jam Session en Café Mercedes; Will McCarthy en Café Mercedes.

27 de junio: Tonky Jam Session en Black Note.

28 de junio: Jorge Pardo en Jimmy Glass.

Del 7 al 15 de julio: XV Festival de Jazz Palau de la Música.

El vecino mar Mediterráneo aporta a la Comunitat Valenciana una gran variedad de pescados y mariscos, que se incluyen dentro de su gastronomía de dieta mediterránea.

Atunes, sardinas, merluzas, salmonetes, lenguados, rapes, pulpos, meros, cabuts, pintarrojas, brecas, sepias, gallinetas, caballas, melvas, chernes, rayas, doradas, bótolas o lechas son algunas de sus especialidades marineras.

La gamba roja de Dénia es una explosión de sabor marino. Un concentrado de yodo y sal que combina a la perfección con los dulces jugos que encierra su cabeza y que se expande por toda la boca., lo que la han convertido en uno de los productos más exclusivos de la Comunitat.

En la costa de Vinaròs existen abundantes y ricos caladeros que ofrecen gran variedad de pescados y mariscos, entre los que destaca la calidad y textura del langostino. El pescado de este litoral es capturado por la flota artesanal con métodos respetuosos que garantizan el equilibrio ecológico de nuestras preciadas reservas pesqueras.

La galera es un crustáceo malacostráceo que se da en la zona del Mediterráneo, y que debido a su importante presencia en la costa valenciana también se las denomina “carabela valenciana”. Su interior esconde una carne muy jugosa y sabrosa.

Como curiosidad, la famosa frase que dice los meses en los que debe comerse el marisco que son todos aquellos que contienen la letra erre, porque el fruto sale mejor desarrollado, con mejor textura, así como color y sabor. Las épocas más idóneas para cada tipo de pescado son:

Primavera: las cigalas, las almejas y las ostras.

Verano: los mejillones, las almejas, navajas y caramujos (caracoles de mar), el bogavante, la langosta, las ostras, los percebes y el cangrejo real.

Otoño: los berberechos, el bogavante,langosta, las vieiras, las zamburiñas y las gambas.

Invierno: el centollo, el buey de mar, las nécoras, los camarones, las vieiras, las almejas y los santiaguinos (santiaguiños).